高松空港に行くと、ひねると「うどん出汁」が出る蛇口があることは地元では有名な話だ。だが、あの名店のうどん出汁だったとは、筆者も驚いた。まずは写真を見て欲しい。

左の看板に「山田家」と書かれた看板がある。高松空港二階に上がってすぐのところ。
うどん本陣山田家のうどん出汁が蛇口から出てくるというのだ!
うどん本陣山田家とは、それはそれは風情のある雰囲気のお店で、大行列のできる名店である。
食べログ評価3.72の超高得点の山田家のうどん出汁が蛇口から出てきて飲める。しかも無料で‼︎
これは衝撃的なニュースである。


どこから見てもあの山田家である。
早速出汁を味わってみた。


いただきました。
んー、うまい‥気がする。ひんやりしてて、ゴクゴクいきたくなります。特に夏場に嬉しいうどん出汁ですね。
ちなみにここ以外にももう1つ、うどん出汁を味わえる蛇口がありまして。

2階に上がり、右奥に進むと見えてくるのがこちらの蛇口。一見普通の台所のシンクに見えますが

ここでもうどん出汁が楽しめるのですね。
ちなみに、こちらの蛇口から出る出汁の提供店「さぬき麺業」とは、東京にも出店している名店。

こちらの蛇口からは先ほどの屋台蛇口から出るうどん出汁と違い、「温かい出汁」になっています。

高松空港にお寄りの際には、是非両方のうどん出汁を楽しみ、本場の讃岐うどんの洗礼を出汁です受けてみて下さい^ ^